Resep Minuman

RESEP MINUMAN

Summer Fruit Daiquiris

Sumber gambar www.brit.co

Nama Daiquiries diambil dari nama pantai Daiquiri di Kuba. Minuman ini sejenis dengan koktail berbahan dasar white rum, dengan campuran gula dan perasan lemon. Diciptakan oleh Jenning Fox, seorang insinyur pertambangan, pada masa perang antar Amerika – Spanyol, minuman ini sangat menyegarkan dan sangat zesty (mengandung sitrus) sehingga cocok jika diminum di musim panas siang hari yang terik. Sesuai sekali dengan namanya.

Kamu juga bisa membuat sendiri minuman menyegarkan ini, tentunya tanpa white rhum yaa, sehingga tidak mengandung alkohol dan aman diminum oleh anak-anak sekalipun.

Mudah membuat Summer Fruits Daiquiris

Bahan-bahan:

• 3 cangkir buah peach, potong-potong. Bisa memakai buah kaleng
• 6 ons Sari lemon.
• 2 sdm gula bubuk.
• ¼ cup jus jeruk.
• 2-3 blok kecil es batu.

Cara membuat:

• Masukan 3 cangkir buah peach, jus jeruk, sari lemon, dan gula bubuk ke dalam blender
• Tutup dan nyalakan blender sampai tercampur semua
• Saat blender sedang berputar, masukan satu persatu blok es batu.
• Tuangkan kedalam gelas.
• Tambahkan buah strawberry atau daun mint sebagai garnish.
• Summer Fruit Daiquiries siap dihidangkan.

Smoothies 3 Warna

Sumber gambar cookpad.com

Smoothie adalah minuman yang bahan bakunya buah atau sayuran atau kadang mix dua-duanya. Konon smoothie ini makanan yang menyehatkan dan berfungsi sebagai diet detox untuk pengganti sarapan karena kaya akan serat, vitamin dan antioksidan dari buah dan sayur yang berfungsi untuk detoksifikasi.

Kadang-kadang untuk penguat rasa, minuman ini ditambah susu kental, atau yoghurt yang lebih rendah lemak. Bisa juga ditambahkan madu atau sirup gula sesuai selera, agar tercipta sebagai minuman yang menyegarkan dan sedikit creamy jika diminum di siang hari yang panas. Tekstur smoothie biasanya lebih pekat daripada jus buah biasa, karena kandungan buah yang banyak serta ada penambahan buah pisang yang bisa untuk penambah energi buat kamu.

Yuk, coba kita buat minuman ini untuk penahan dahaga atau untuk yang tersayang. Selain simpel buatnya, juga bahan baku mudah didapat di sekitar kita.

Cara membuat Smoothies Tiga Warna

Bahan-bahan :

• 2 buah wortel
• 1 jeruk manis
• 1 buah pisang ambon
• 1 buah naga
• 4 sdm krimer carnation

Cara Pembuatan

• Blender semua buah.
• Setelah tercampur, tambahkan susu.
• Tuang dalam gelas saji secara bergantian.
• Siap disajikan.

1

resep nasi gurih pecel khas jogja

Resep Nasi Gurih Pecel Yogya

Bahan-bahan:
1 batang serai geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun pandan
2 siung bawang putih
2 sdt garam
1/2 sdt bumbu penyedap
2 sdm minya goreng
3 gelas air
100 gram tauge panjang
3 helai kacang panjang
1/2 ikat kangkung
1 butir telur ayam rebus
100 gram kacang tanah
2 buah cabai merah keriting
1/4 blok gula jawa
250 ml minyak
1/2 gelas air asam jawa
1 sdt garam 
Kerupuk secukupnya
3 sdt kecap 
1/2 sdt penyedap

Cara membuat:
1. Nasi gurih: Cincang bawang putih selembut mungkin kemudian tumis, jika sudah harum dan warna bawang menjadi kuning masukkan air, tambahkan garam dan penyedap beserta sereh, daun salam dan saun pandan tunggu sampai mendidih. 
2. Cuci Beras dalam ketel/panci, masukkan air bawang tadi kedalam ketel dan didihkan lagi, jika sudah mendidih kecilkan api tunggu 5 menit kemudian kukus kurang lebih 10 menit.
3. Cuci sayuran dan rebus secara bergantian. Ingat setiap kali sayuran dirasa sudah matang angkat lalu bilas dengan air, hal ini untuk menjaga agar sayuran tetap mempunyai warna yang segar.
4. Goreng kacang kemudian tumbuk halus, sisihkan. 
5. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, garam, penyedap, terasi, gula jawa dan kacang tanah tumbuk tadi. Masukkan kecap dan air sekiranya kental menurut selera.
6. Terakhir hidangkan nasi gurih dan pecel dengan pelengkap yaitu Kerupuk, bawang merah goreng dan telur bebek.

Sumber: cookpad.com/nuphie vitryovitry

0

panorama kulon progo pantai Trisik

PANORAMA KULON PROGO

disini saya akan membahas tentang panorama kulon progo yaitu pantai Trisik. penasaran kan? simak dibawah ini:

Pantai Trisik merupakan salah satu pantai yang ada di kawasan Kulon Progo. Sesuai dengan nama lokasinya (Kulon Progo), Pantai ini berada di sisi barat Jogja. Kulon diambil dari bahasa Jawa yang berarti barat. Pantai ini adalah pantai pertama yang akan Anda temukan di kawasan Kulon Progo. Pantai ini merupakan bagian dari pantai selatan, sederet dengan Pantai Kwaru, Pantai Pandansari, Pantai Baru dan yang lainnya.

Salah satu cara paling mudah mengakses pantai ini dari arah Jogja adalah menyusuri jalan Bantul. Setelah sampai di Perempatan Palbapang, arahkan kendaraan ke arah timur. Dari sini tinggal lurus saja sampai melewati jembatan Kulon Progo. Selanjutnya tinggal ikuti jalan hingga menemukan papan penunjuk jalan yang akan mengarahkan Anda ke Pantai Trisik. Arahkan kendaraan Anda pada petunjuk yang ada.

 jalanan menuju Pantai Trisik tergolong sangat baik. Hanya saja tidak ada alat transportasi publik yang dapat diakses di sini. Jadi mau tidak mau ya harus menggunakan kendaraan pribadi. Dari sini ada dua alternatif jalan yang dapat dilalui. Pertama melalui jalan dengan pemandangan area persawahan dan yang kedua jalan dengan pemandangan deretan tambak yang sedang beroperasi.Dari sini Anda akan dijamu dengan pemandangan indah area persawahan. Maklum saja kawasan Kulon Progo juga dikenal sebagai salah satu lumbung padinya Jogja. Sayangnya ketika saya datang ke sini (minggu kedua Agustus) area persawahan di kawasan ini telah memasuki masa panen. Jika musim tanam padi berjalan seperti tahun ini, Anda dapat mengambil foto berlatar hijau atau menguningnya padi di bulan Juni ataupun Juli.

Jika datang di siang hari, Anda dapat menyusuri pantai melalui rute pertama, lalu pulang dengan rute kedua. Sekali jalan dapat dua pemandangan berbeda. Kalau hanya datang berdua saja, saya sarankan datang di siang hari dan melalui rute yang pertama. Bagaimanapun juga akses jalan menuju Pantai Trisik tergolong sepi. Mungkin karena hal ini pulalah belum ada retribusi masuk yang diberlakukan di Pantai Trisik.

Sore ini kami sampai di Pantai Trisik sekitar pukul 16.30 sore. Selain belum ada tiket masuk, tidak ada pula juru parkir yang ada di sini. Jadi kendaraan pengunjung hanya diparkir di dekat pantai saja. Meski datang di hari Minggu, kami tidak menemukan satu pedagang pun di pantai ini. Umumnya pengunjung hanya mengambil foto berlatarkan pantai atau indahnya sunset. Jadi ada baiknya juga jika Anda membawa bekal yang cukup saat berkeinginan berkunjung ke Pantai Trisik. Oiya, karena ombak di pantai ini cukup besar, ada papan larangan mandi yang berukuran cukup besar di depan pintu masuk pantai. Jika membawa anak kecil, jangan lupa untuk menggandengnya setiap saat. Jangan sampai lepas dari pengawasan kita.😇😜

1